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Par Belga

Colruyt demande jeudi à ses clients de ramener des produits composés à partir de haché de poulet (chipolata de poulet, saucisse de poulet, hachis de poulet, burger de poulet) en raison de la présence de salmonelle.

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Les consommateurs ayant acheté de tels produits peuvent les ramener à leur point de vente. La décision de rappel a été prise en concertation avec l’Agence pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (Afsca).

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La présence de salmonelle a été constatée lors d’un contrôle interne chez le fournisseur Belki. Les produits concernés étaient en vente dans tous les magasins Colruyt et Okay de Belgique, entre les 8 et 10 avril. Ils ont entre-temps été retirés des rayons.

Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la salmonelle sont les suivants : fièvre, crampes abdominales et diarrhée, et cela dans un délai de 12 à 48 heures après la consommation de l’aliment contaminé. Le risque d’infection est plus élevé chez les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.

> Tous les détails sur le site de l’AFSCA.

Plus d’infos au 02/345 23 45.

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